Settore Enogastronomico

Sommelier del Vino — cultura, degustazione e servizio

Corso FAD online Attestato incluso
Comprendere il vino, descriverlo con metodo e organizzare un servizio curato. 8 lezioni, esercizi e test. Accesso senza scadenza.
FAD online
Modalità
Incluso
Attestato
Descrizione del corso

Il percorso

Comprendere il vino, descriverlo con metodo e organizzare un servizio curato.

150 € per il corso. Pagamento unico, accesso senza scadenza e senza rinnovo annuale.

Programma: 8 lezioni

  1. Il metodo del degustatore
  2. Dall’uva alla fermentazione
  3. Bianchi, rossi e rosati
  4. Bollicine e vini dolci
  5. Esame visivo, olfattivo e gustativo
  6. Servizio e gestione della bottiglia
  7. Cantina, carta vini e costi
  8. Consulenza e progetto finale

Come studi

Lezioni scritte e audio in italiano in FAD, casi concreti, esercizi con soluzione, progetto conclusivo e test di 8 domande. Studio autonomo al tuo ritmo; materiali consultabili anche dopo il completamento. Le attività pratiche proposte sono autonome; strumenti e prodotti non sono inclusi.

Attestato

Attestato di partecipazione Formazione AGR dopo il completamento e la verifica finale. Corso libero introduttivo: non rilascia qualifiche professionali, abilitazioni o diplomi di associazioni di settore.

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